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如何鉴别茶籽油优劣?

作者:华泰粮油机械 发布时间:2025-02-26点击:148

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  茶籽油又称为山茶油,从果实中提取出优良的茶籽油,购买茶籽油的时候我们可以通过以下四种途径来综合进行鉴别茶籽油的优劣:一看,二闻,三尝,四辨。下面河南华泰粮油机械设备茶籽油精炼设备厂家给大家向西介绍一下。

  一、 “看”,即查看茶籽油的颜色,品质好的茶籽油色泽是透亮的黄色或者金黄色,劣质的茶籽油因其没有经过茶籽油精炼设备脱色处理,则会显得浑浊,颜色不纯不透亮。

  二、 “闻”,即闻一下茶籽油的气味,经过茶籽油精炼设备脱臭处理的茶籽油气味非常淡,并且闻起来清香没有异味。

  三、“尝”,闻过之后品尝一下,优良的茶籽油口感爽滑,有茶籽油的清香。经过山茶籽油精炼设备一系列精炼处理的山茶籽油,去除了有害的杂质,保留了茶籽油的有益成分,因此口感**。如果感觉有酸味、焦苦味、或者是有明显的异味,则茶籽油是不合格的。

  四、“辨”,购买茶籽油的时候,看清产品说明,即看清楚是纯茶籽油还是茶籽油调和油。


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