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油脂机械
茶籽油设备的压榨工艺分析
作者:华泰粮油机械 发布时间:2020-11-02点击:1408
答:
茶籽油设备作为茶籽油生产的必备设备,在进行使用中,采用压榨的工艺制作而成后,不仅作业效率更高,同时也具备较高的质量。同时茶籽油设备在进行生产中,采用先进的工艺制作,整个性能稳定,使用寿命更长。
茶籽油设备一般是将茶籽在油产地使用榨油机压榨和简单过滤获得的,又称为土茶油。这种油脂特点是:具有独特的茶籽油清香,色泽一般较浅,但透明度比较差,含有较多的杂质,放置一段时间后有较多的沉淀物析出,因含水量高,易氧化变劣。
茶籽油设备的提取分为带壳或者去壳压榨,一般来说不带壳所得茶籽油酸价低、颜色浅、沉淀少,其滋味香气都优于带壳所得的油。不去壳的茶籽由于极难粉碎,因而提取茶皂素无法脱毒,只好当作燃料烧掉。但去壳须使用一定的机械设备,去壳茶籽减轻了对榨油机的磨损,而且去壳加工有很多优越性,在生产上应推广。
同时,茶籽油设备的出油率更高,并具备较高的经济效益。同时茶籽油设备的成本也更低,并是现代油脂行业中*普遍的加工方式。
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