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动物油精炼成套设备的工艺说明

作者:华泰机械 发布时间:2022-12-07 08:09:40点击:30

动物油脂精炼成套设备是**一种用于制备动物油的油脂机械,由于储存时间长等一系列原因,产品酸值过高或胶原蛋白等杂质。因此,只有了解动物油精炼成套设备的工艺说明,才能获得更好的动物油。  

脱胶:脱胶的目的是去除粗油中的胶体杂质,主要是蛋白质、磷脂和粘液。目前主要采用水化脱胶。  

脱色:脱色的目的是去除油中的色素成分。脱色采用吸附脱色法。通过添加活性白土,也可以添加少量活性炭。它们可以吸收色素和一些油降解产品。  

脱酸脱臭:由于动物油煮沸后酸值过高,不符合食用动物油的卫生标准,在脱色过程中添加活性白土产生的土腥味,需要脱酸脱臭。  

使用动物油脂设备时,提脂非常重要,所以这些动物油脂在食用时需要进一步提炼。  


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